Jídelníček

 

JÍDELNÍČEK NA ŠKOLNÍ ROK 2018 - 2019

TABULKA S KÓDY MOŽNÝCH ALERGENNÍCH DRUHŮ POTRAVIN VE STRAVĚ DĚTÍ I DOSPĚLÝCH.
V souvislosti s níže uvedeným nařízením a také pro vaši představu, uvádíme tabulku možných alergenních potravin ve stravě - http://www.msboro.cz/seznam-alergenu

DALŠÍ INFORMACE O OZNAČOVÁNÍ ALERGENŮ UVÁDÍME VIZ ODKAZ NÍŽE.
http://www.msboro.cz/informace-o-oznacovani-alergenu-ve-skolni-jidelne

Informace o označování alergenů ve školní jídelně

Nařízení evropského parlamentu a rady Evropské unie č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům stanoví NOVĚ povinnost uvádění alergenů v případě nebalených potravin i pokrmů. Toto nařízení nabývá účinnosti 13.prosince 2014 a zasáhne i školní jídelny, které jsou povinny informovat své strávníky o alergenech v připravovaných pokrmech a to uvedením u jednotlivých jídel na jídelním lístku. Zároveň je seznam alergenů vyvěšen na nástěnkách a webových stránkách mateřské školy.

 UPOZORNĚNÍ

ŠKOLNÍ JÍDELNA JE POVINNA OZNAČIT VYROBENÝ POKRM ALERGENNÍ SLOŽKOU, ALE NEBUDE BRÁT ZŘETEL NA JEDNOTLIVÉ PŘECITLIVĚLOSTI STRÁVNÍKŮ. TUTO SKUTEČNOST SI MUSÍ KAŽDÝ STRÁVNÍK, NEBO ZÁKONNÝ ZÁSTUPCE UHLÍDAT SÁM. NENÍ MOŽNÉ SE VĚNOVAT PŘI VÝROBĚ JÍDEL STRÁVNÍKŮM S POTRAVINOVOU ALERGIÍ JEDNOTLIVĚ, TAKŽE PŘÍPADNÝM ŽÁDOSTEM NEBUDE VYHOVĚNO.

JÍDELNA MÁ POUZE FUNKCI INFORMAČNÍ TAK, JAKO KAŽDÝ VÝROBCE POTRAVIN A POKRMŮ.




JÍDELNÍ LÍSTEK

 

 

Pátek 21. 6.2019

Chléb s máslem, kakao, čaj, voda s citrónen,     - o v o c n ý    t á c - [Obsahuje alergen:1,7]

Rajská s rýží [Obsahuje alergen:1]

Luštěninový salát s tuňákem, celozrnná banketka, džus, voda s citrónem [Obsahuje alergen:1,3,4,7]

Moučník, mléko, čaj, voda s citrónem      [Obsahuje alergen:1,3,7]

 

Pondělí 24. 6.2019

Rohlík s máslem, bílá káva, čaj, voda s citrónem,     - o v o c n ý    t á c - [Obsahuje alergen:1,3,7]

Cizrnová [Obsahuje alergen:6]

Pečená kuřečí prsa s ovocnou rýží po kreolsku, polníček, džus, voda s citrónem [Obsahuje alergen:1]

Toustový chléb s tuňákovou pomazánkou, rajče, čaj, voda s citrónem     [Obsahuje alergen:1,4,7]

 

Úterý 25. 6.2019

Celozrnný chléb se sýrovou pomazánkou, mléko, čaj, voda s citrónem,     - z e l e n i n o v ý     t á c - [Obsahuje alergen:1,7]

Z míchaných luštěnin [Obsahuje alergen:1]

Pangas na slanině, bramborová kaše, zeleninová obloha, čaj, voda s citrónem [Obsahuje alergen:4]

Bagetka s avokádovou pomazánkou, cherry rajče, čaj, voda s citrónem    [Obsahuje alergen:1,3,7]

 

Středa 26. 6.2019

Krupicová kaše s grankem, čaj, voda s citrónem,     - o v o c n ý   t  á c - [Obsahuje alergen:1,7]

Špenátová s opečeným chlebem [Obsahuje alergen:1,7]

Boloňské těstoviny se sýrem, míchaný salát, džus, voda s citrónem [Obsahuje alergen:1,3,7]

Chléb s vaječnou omeletou, okurek, čaj, voda s citrónem   [Obsahuje alergen:1,3,7]

 

Čtvrtek 27. 6.2019

Veka s čočkovou pomazánkou, mléko, čaj, voda s citrónem,     - z e l e n i n o v ý    t á c - [Obsahuje alergen:1,3,7]

Zeleninový vývar s písmenky [Obsahuje alergen:1,3,9]

Vepřová znojemská pečeně, dušená rýže, paprika, mrkvovínk, voda s citrónem [Obsahuje alergen:1]

Vícezrnný chléb s drožďovou pomazánkou, paprika, čaj, voda s citrónem  [Obsahuje alergen:1,7]

 

Pátek 28. 6.2019

Koláč, vanilkové mléko, čaj, voda s citrónem [Obsahuje alergen:1,3,7]

Zeleninová s játrovou rýží [Obsahuje alergen:1,3,7,9]

Koprová omáčka s vejcem, nové brambory, džus, voda s citrónem [Obsahuje alergen:3,7]

Obložený chléb, čaj, voda s citrónem       [Obsahuje alergen:1,7]

 

Pondělí 1. 7.2019

Houska s máslem, marmeláda, ovocné mléko, čaj, voda s citrónem,     - o v o c n ý    t á c - [Obsahuje alergen:1,3,7]

Zeleninová s vaječnou jíškou [Obsahuje alergen:1,3,9]

Zeleninové lečo, brambory, džus, voda s citrónem [Obsahuje alergen:3]

Celozrnný chléb se šunkovou pěnou, paprika, čaj voda s citrónem       [Obsahuje alergen:1,7]

 

Úterý 2. 7.2019

Chléb s rybičkovou pomazánkou, mléko, čaj, voda s citrónem,     - z e l e n i n o v ý    t á c - [Obsahuje alergen:1,7]

Kmínová s vejcem [Obsahuje alergen:3]

Vepřová játra na cibulce, dušená rýže, paprika, mrkvík, voda s citrónem [Obsahuje alergen:1]

Pudink s ovocem, čaj, voda s citrónem      [Obsahuje alergen:7]

 

Středa 3. 7.2019

Rohlík s pomazánkovým máslem, kakao, čaj, voda s citrónem,     - o v o c n ý    t á c - [Obsahuje alergen:1,3,7]

Hrstková [Obsahuje alergen:1]

Kuřecí řízek, bramborová kaše, kyselý okurek, čaj, voda s citrónem [Obsahuje alergen:1,3,7]

Celozrnný chléb s celerovou pomazánkou, rajče, čaj, voda s citrónem  [Obsahuje alergen:1,7,9]

 

Čtvrtek 4. 7.2019

Bagetka s rozhudou, mléko, čaj, voda s citrónem,     - o v o c n ý   t á c - [Obsahuje alergen:1,3,7]

Zeleninová s rýžovými nudlemi [Obsahuje alergen:9]

Hrachová kaše, párek, zelný salát, chléb, tykvík, voda s citrónem [Obsahuje alergen:1]

Chléb s máslem, vejce, paprika, čaj, voda s citrónem      [Obsahuje alergen:1,3,7]

 

Pátek 5. 7.2019

Státní svátek

MŠ UZAVŘENA

 

Změna jídelníčku a alergenů vyhrazena

Nágrová Lucie                                                                                                       Sazimová Eva

Vedoucí kuchařka                                                                                                   vedoucí stravování